イオン千種のリブレットに本を買いに行ったついでにフードコートで昼飯。
本を探している間に時間がなくなってしまって、とりあえずどこでもいいやと目に入ったのがロコモコ。
テリヤキチキン590円を注文。
あれ、結局食べるの初めてだっけか。
混ぜて食べよというので、目玉焼きをつぶしてテリヤキソースとご飯を絡める。
マカロニサラダがついているのだが、これも混ぜるべきなんだろうか、と躊躇しつつ結局混ぜる。
ジャンキーなテリヤキソースだし、チキンもそんなにいいものじゃないんだろうがふわりと柔らかく、なかなかイケるんじゃないの。
食べ物のコト 一覧
ロコモコ テリヤキチキン
しばらく前に買ったのだが、やはりコレはすごい。
浜乙女から出ているお茶漬け海苔、その名も「赤辛茶漬け」。
スーパーの100均コーナーにあったので、ついついカートに放り込んだ。
３袋入りだが、１袋目を食べて衝撃が走った。
辛そうだけども、市販されてるものだからそれほどたいしたこと無いだろうとタカをくくっていたのだが、それがもうあなた。
口の中はビリビリしびれ、額から頭頂から汗がダラダラ流れ、瞳孔は開くわ、息は苦しくなるわ、舌はしばらく使い物にならなくなるわで、えらい騒ぎである。
それほど、辛いものに耐性がない方ではない筈なのだが、これにはまいった。
しかし、しっかりうまいのである。
これはオススメ。
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年賀状をさらに２パターン作る。
今度はノーマルタイプ。
明日からプリントを開始することにするか。
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EW＆F復習の続き。
というわけで、日曜夜に今池に有志が集合して忘年会。
会場は『きんぼし』。人気の焼き鳥屋である。
細長い店内の細長いカウンターの後ろを突き進んでいくと、店の奥に小上がりがあってちょうど人数の８人分の席がある。
そこに陣取って、基本お店のおまかせでいろいろ焼いてもらう。
店名メニューのきんぼし焼（牛肉みそ風味）、つくね（塩）、ねぎま、しんぞう、アスパラ巻き、焼きトマト、ぎんなん、うずら串、梅ささみ、そして極めつきの仔羊香草焼と季節メニューの牡蠣、many many more......。
ケイさんのブログにて写真をごらんくださいまし。（ああ、ラクチン）。うう、写真見てるだけでまた食べたく...。
全体的に小振りで上品な焼鳥ですが、すべて一手間かけてあり唸らされました。
生ビールにワインもたらふく飲んで、苦しい...にも関わらず、直後にすぐ裏手にある、名古屋が誇る超濃厚ラーメンを食べてしまいましたとさ。20年近く振りだったけど。そっちはら喰いにて。
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一昨日ぐらいから、ネット接続が不調でいろいろいじる。
まったく接続ができないわけではないのだが、ひとつふたつリンクをクリックしているうちに、接続不能になってしまう。
結局VDSL装置のリセットという基本を行うことで、なんとか正常化に近づく。ついでにフレッツ接続ツールが新しくなっていたので、インストール。
気のせいか、早くなったような気もするぐらいだが、まだちょっとなんかヘンな動き。
昨日使った店は、新堀川沿いの『〆や』。
川に突き出した座敷席からは、川の流れを楽しむことができる。あいにくの天候で夜空がいまひとつではあったが。
魚が泳ぐ水槽を目の前にするカウンター席も雰囲気良さそう。
一番安いコースだったとは思うが、料理もまずまず。馬刺し、久々に喰ったなあ。
飲み放題でも銘柄酒・焼酎が飲めたのはポイント。
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今日の昼は、十勝新津製麺の「中村屋」カップ麺。
塩・醤油とあり、醤油を食べてみたが、なかなかうまい。
具はほとんど入っておらず、液体スープがなんと5袋も入っている。
好みで食べるタイミングも変えることを提唱しており、時計とにらめっこしながらタイミングをはかり、次々とスープを投入せねばならず、オチオチと気楽に食べられない。
しかし、まあ、こんなのもあっていいんじゃないの。価格はカップ麺としてはギリギリの線かな。300円を超えないというライン。
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EW&Fのリアルタイムで買った初めてのアルバム。中学生の頃かあ。もう何度聴いたことやら。
中日新聞の土曜日朝刊に『ケンタロウの快食レシピ』というコーナーがあり、休みの朝食時にそれを眺めていると、結構面白そうな料理が載っている。しかも割と簡単なものがほとんど。
家人も含めて結構参考にしていたりするのだが、今朝分のテーマは「白菜料理」ということで、「白菜とベーコンとジャガイモのみそグラタン」てのに目を惹かれた。
普段料理番組や雑誌を見慣れている人には、特に目新しいことではないのだろうが、「みそグラタン」ってところにピンと来るものがあったので、夜はそれを作ることに。
ただいつものようにまったくその通りに作るのではなく、今日は「牡蠣」を加えてみることに。
牡蠣は、塩水でふり洗いをした後、白ワインとポッカレモンに少し浸しておく。
ジャガイモは1cmの厚さにスライス。下茹でしグラタン皿に並べておく。
白菜は葉の部分はざく切り、根の部分は5cmぐらいの長さの細切りにする。４人前で1/4の分量となっていたが、切ってみるとその量に驚く。ただこれは炒めるうちにかさはどんどん減っていく。
ニンニクのみじんを油で炒め、1cm幅のベーコンを３?４枚分投入。そこに大量の白菜を少しずつ加えてしんなりするまで炒め、生クリーム１カップ、牛乳半カップを加える。
そして味噌を大さじ1.5ぐらい入れるのだが、牡蠣を入れるので八丁味噌を1白味噌を0.5の割合で混入した。
あとは塩・胡椒で味を調えるのだが、さらに家にあった帆立の粉末パウダーを若干投入してみた。
そのソースを、先ほどのジャガイモの上にかけ、ほうれん草、ゆでたまごスライス、牡蠣をのせる。
牡蠣は迷った末、先ほどの状態に水を加えて少しボイルした。ウチはちゃんとしたオーブンがないので、コンロの魚焼きのところで焼くため火の通し具合に不安が残るからだ。
ピザ用チーズをかけて、10分オーブンで焼くとあるが、ピザ用チーズがなかったのでスライスチーズをちぎってのせてコンロで少し焦げ目をつける。
出来上がりはこちら。
見た目は少しアレだけども、なかなか上出来でありました。牡蠣と味噌の相性は云うまでもないが、そこにクリーミーな味わいが加わり、白菜の甘さがやさしい。結果的に土手鍋とグラタンを混ぜたみたいなことになってますね。
食べてみて感心したのは、ケンタロウのレシピにあった白菜の切り方の部分。
5cmの長さの細切りってのがポイントですよ、奥さん。食べてみるとわかる。
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今日はトッド・ラングレン特集。初期のソロを３作分立て続けに聴きながら。名曲多いすね。
毎日、昼飯を外で摂っているわけではない。
弁当も昔は持っていっていたこともあるが、内勤なので、昼時ぐらいは会社の外に出ないと息が詰まる。そういう理由で、なるべく外で食べるようにしている。
そうこうする内にラーメンという趣味が出来てしまって、実益(?)を兼ね、週の３分の１から半分くらいは会社から行ける限りのラーメン屋巡りをするようになったが、残りはラーメン以外のものも食べに行くし、コンビニやスーパーで買ってきたものを席で食べることもある。
そんな時は、何を食べるか迷いからかす。
今日は迷った上で、サークルKでやっと発見したカップヌードルみそと多司のおにぎり２個。
新作のカップヌードルみそは、想像通り味噌味噌していない。ちょっと前にあったジャーマンポテト味に近いテイストを感じた。ポテトが大きめだからかなあ。
多司は名古屋中心に20数店舗にも広がってきた米屋出身のおにぎりチェーン。１個がデカく、米もまずまずうまい。数年前に会社のすぐそばに出来たので重宝している。
今日は、定番を外し、変り種でたこめしと炭火焼鳥。味は悪くないが、今日の米は炊き方がいまひとつで両方とも少しべチャッとしていてマイナス。
ま、とりあえず満腹だね。
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BGMは小島麻由美、2003年の作。このアルバムはたまに聴き返すんだよなあ。ジャケットも実にいい。
休日の午前中は小２の三女とコンビで出歩くことが多くなった。
とにかく公園へ行きたいという彼女を連れ出して、昼からの行動に備えるといった感じになる。
その間、家人は家事をこなし、他の娘二人は勉強なりゲームなり自分の活動をしている。長女は最近部活に入ったので、学校へ行くことが多くなった。
今日もとりあえず二人で公園へ。ちょっと涼しくなったかな、と思えど、バドミントンなどしていると汗がじわりじわり。
昼近くになって、ミニストップでアイスを買った後、中京競馬場そばに最近OPENしたらしいラーメン屋を覗きに行く。
準備中の札がかかっていたので、別の店を、とも思ったが、途中見かけた『王将』が食べたくなり、餃子好きの彼女は異論もあるはずもなく、家にもっとも近い王将に車を走らせる。
王将は久々。昼ちょい前だったので、すぐ席はあったが、その後たちまち待ちが出る。相変わらず人気だね。まあ、安いからねえ。
餃子２人前、やきめし、天津飯注文。後から唐揚げが食べたくなって追加注文。
小食の彼女と二人では十分過ぎる内容。どのみち僕が彼女の分の半分ほどは引き受けることになる。
王将の餃子は彼女はあまりお気に召さなかったみたいで、やきめしを中心に食べていた。
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いったん家に戻り、部活終わりの長女を途中の駅・平針まで迎えに行く。少し待ち時間があったのでBOOK OFF。また単行本500円セールに出くわしたが、特に欲しいものなし。
長女を連れ帰り、その後、妻、次女、三女で出かける。EIDENに用事があったのと、必要な文房具の買出し、パン屋、公園等。
夜は焼肉。
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今日のBGMはスティクス、デスチャ、プリンス。
デスチャってほとんど聴いたことがないんだよねー。
しばらく前から気になっていた中華料理屋にやっと入ってみる。
丸太町と瓦町の間ぐらい空港線の西側に面する小さな店。
看板に〈東京の味・タンメン・ギョウザ〉とあり、何かしら惹きつけられるものを感じていた。
元来あまり一人で店に入るのが得意でないので(ラーメン屋は別）、気になりつつもかれこれ半年ぐらい素通りしていたような気がする。
今日はなんかムズムズと入ってみたい気持ちが湧き上がり、エイヤと勇気を持って入ってみる。
いや別にそんなに勇気は要らないんだけど、結構、常連中心かと思っていたんで。
入ってみると思ったよりもwelcomeな感じ。
カウンターに座って、メニューを眺めると、麺類・飯物等豊富な種類。
やっぱここはタンメンを注文。
他の席を眺め回すと、近所のリーマン中心って感じ。うま煮飯とかうまそうだし。
出てきたタンメンはピンポン、大正解でした。
やー、嬉しくなっちゃうね。しばらく通える店が見つかったかな。
スタバドライブスルー
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おお、スタバにドライブスルーが。
と、この夏、桑名で遭遇し、早速体験したばかりだったが、もう少しご近所の日進の竹の山で看板を見かけたのがそのちょっと後。
このあたりは、名東区極楽近辺に住んでいた頃は長久手へ抜ける道として頻繁に利用していたが、当時は10年前あたりから少しずつ開拓が進み、ここ数年で一気に各種店舗が増え、さらにここのところオサレな店がちらほらと裏側の道にでき始めているようだ。
スタバのドライブスルー自体も３年ぐらい前からチラホラとでき始めているようではあるものの、全国的にはまだまだ数が少ない模様。
http://www.starbucks.co.jp/ja/drive_through.htm
今日、三女とウロウロドライブしていた折に通りかかったので、寄ってみることに。
蒸し暑い中、公園で遊んできた後だったので、キャラメルフラペチーノの一番デカイのと、ポテトチップを注文。
スタバのポテチは初めて食べたが、堅揚げポテト風でカリカリしてなかなかウマイ。
フラペチーノはちょっと溶け気味でゆるゆる。も少し堅めがいいなあ。
イオンナゴヤドーム前へ。これで2度目。
今回は前回ほとんど見なかった1Fを中心に動いたような形になった。
ちょうど昼飯時で、レストラン街に赴くもどこも満員＆待ち。
そのなかでも回転が早そうだった、讃岐うどんの『丸亀製麺』へ。
神戸発のフードコートへの出店が多いチェーンのようだ。
この地方へは岐阜に続いて初。
讃岐うどんチェーンは2年ほど前に「はなまるうどん」がやって来たのをきっかけにチラホラとは見かけるようにはなったものの、なかなかこの地方では浸透しきってないようだが、さて。
かけ(温)を大で。380円。あげ100円一枚を足す。
天かすをたっぷり、しょうがをちょんとのせて頂きます。
お、結構うまいジャン。特につゆ。「はなまる」よりも好みかも。
回転がいいのでうどんもジャンジャン茹でており、ほぼ茹でたてが食べられる。
また、食べよう。