Kinks "The Ultimate Collection"

Ultimate Collection
久しぶりに「ストレンジ・デイズ」を買った。いや、久しぶりどころか、この雑誌を買うのは初めてかも知れない。睦夫先生ゴメンナサイ。
音楽雑誌自体、買うのは何年振りか。昔は毎月毎号何冊も買っていたのにねえ。
それというのも、本屋でたまたま手に取ったらデフ・スクールの記事が載ってたからである。デフ・スクール再発かあ。いや、最近急に思い出して聴きたいなあ、と思っていたところだったんだよな。テープを処分してしまったので手元にないのだ。
で、さらにTOPの特集がキンクス。RCA以降。それから第2特集がパブ・ロック。
いやあ、ちょうど15年ぐらい前に聴き込んでいたあたりが詰め込まれているので懐かしくなってつい買ってしまった。
で、キンクスのベストを引っ張り出してきてかけているってわけ。
ヤバイ、マジで名曲揃いだ。途中で止められないじょー。

そろそろ

毎年2月ぐらいになると、気力体力ともに一番低調になるのだよな、ここのところ。
バイオリズムってやつなのか、単にアレルギーとかそこら辺の関係なのか。
それとは別に、今日はちょっと『ら喰い控帖』の方に力を入れすぎたので、ご勘弁を。
普段、あちらを見られない方もたまには覗いてみてチョーダイ。

John Coltrane "My Favorite Things"

My Favorite Things
今さらながら『海辺のカフカ』を読んでる最中なのだが、その中に幾つか出てくるレコード(アルバム)の内のひとつ。
ホントは"ベートーヴェン : ピアノ三重奏曲第7番 「大公」&シューベルト : ピアノ三重奏曲第1番"を聴きたかったんだが、持ってないんで。
誰もが聴いたことのある名演であろう表題曲はともかく、"Everytime We Say Goodbye"が好き。

備忘録

今日は諸々で遅くなってしまったので、また明日。
そうそうラーメン掲示板の『らのひろば』をもっと活用しようと思ったので、忘れないようにここに書いておくことにしよう。blogに書き起こすには面倒なちょっとした情報などを書いておけばいいんだ。
むにゃむにゃ。

バットマン ビギンズ 特別版
というわけで、昨日見たDVD。
妻の勤め先からどういうわけか貸し出されてきた。いやまあ目の前にあるんなら見ようじゃないの。
映画全然見てないと何度も言ってると思うけど、ハリウッド映画見るなんていつ以来だろうか。
バットマンは結局、ティムバートン版の第1作しか見てないと思う。「リターンズ」が92年か。ちょうど映画を見なくなっていた頃だな。
こんな体たらくではあるものの、僕はバットマン好きである。少なくとも並み居るアメコミヒーローの中でもっとも好きなヒーローである。
スタイリッシュでダークでファンタジックでちょっとオマヌケな所が気にいっている。
実は、この「ビギンズ」に関しては、リアル路線というようなことを聴きかじっていてあまり興味を持てないでいたのだが、気乗りしないまま見始めたら結構引きこまれた。
ブルース・ウェインの生い立ちとバットマン誕生までが、映画のほぼ前半を費やして語られる。なぜヒーローとなったのか、なぜコウモリなのか、が執拗に丁寧に語られる。まるでそこをしっかり固めておかないと世界観が崩れるとでもいうかのように。
後半でバットマン最初の事件が扱われ、ゴッサムシティを舞台とした大立ち回り(とは云えないなあ)がクライマックス。
この事件が結構浮世離れしているので、前半でリアルさを求めて固めてきたことが吹っ飛んじゃってるけど、そんなことは気にしない。
マイケル・ケインを始めとする演者達がかなりの部分をカバーしてる映画かも知れない。
なんのかんのと見応えを感じたのもそのせいか。
造形も結構好きだよ。

感想はまた明日。

久々にDVD見なきゃなんないので、失敬します。
2時間20分かあ、長いなあ...。

自家製つけめん

昼飯にインスタント自家製カンタンつけ麺を製作。
以下、レシピ。3人前です。

材料:
スーパーで売ってる生ラーメンの太麺3袋。多めに食べたければ4袋。
同じくレトルトでミニパックで販売されてるラーメンスープの素を味噌2袋、醤油1袋。
玉子3コ。
チャーシュー市販のもの。
メンマ市販のもの。
鰹節、煮干、昆布、塩、胡椒、あれば煮干しの削り粉等魚粉

作り方:
1.煮干、昆布、鰹節で濃いめの出汁を取る。5?600ccぐらい。
2.スープの素をその出汁に投入。塩、胡椒で味を調え、沸騰する直前ぐらいまで熱く熱する。ラードを足してもいいかも。
3.玉子は半熟加減のゆで卵に。チャーシューは好きな量だけ切り分ける。
4.麺を茹で、冷水でしめて、丼に盛る。
5.2.のつけ汁にお好みで魚粉を加える。味は濃いめに調整する。

頂きマース。
つけ汁がさめるのを嫌う人は、麺を再び少し温めてあつもりに。

スープの素に味噌を使用するのがミソ。
これで専門店に比べてコクの足りなさを多少なりとも補えます。

Sonny Rollins "Alfie"

Alfie
またjazzの気分になってきて、この盤をかけてみた。
映画音楽として作られたということもあってか、旋律がはっきりしていて、このところ歌ものを聴き馴染んだ耳にもすんなり入ってくる。
結構、テーマ曲は一般にも有名なんじゃないだろか。きっと聴いたことある、と思う筈。
と、相変わらずこれぐらいしか語ることがないなあ。jazzには。

武蔵VS中村屋

『新どっちの料理ショー』で、麺屋武蔵と中村屋の新レシピ対決。
ラーメンマニアにとっては豪華なゲスト陣(芸能人除く。ただし勝俣は可)を迎えての勝負。
いやはあ、見応えありました。ここ最近のラーメン番組の中では一番面白かったなあ。
少なくともTBSの『麺王』よりは、ずっとか面白い。
どちらもアイディア盛り込み過ぎ!とも思ったけど、ひとつひとつ味見してみたくなったことは事実。
で、最終できあがりを見て、僕が食べたいなあ、と思ったのは、中村屋。
基本的には佐々木先生と同じ理由(麺と具を一緒に食べる云々)からだけど、あの肉みそも気になるし、玉子スープも味わってみたい。
で、今夜のご注文はどっち?

正月終わり。

今週に入ってやっと、TV番組も正月気分を抜け通常化。レギュラー番組が久々に戻って来た感じ。
でも、依然正月番組をシコシコ見続けるワタシ。
というかまだ年末番組の幾つかも全然クリア出来てないんですが...。
3日にTBSでやった今田司会の『お笑い国盗りクイズ!!』なんてのも、まったり見たいのだけど、5時間もあるのだよ。
おクラ入りだなあ。半分以上アキラメムード。

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