●今年は随分ラーメン屋を廻っている。今まで行ったことがなかった有名店や人気店もほぼ訪れたが、それでもまだ宿題の店がポツポツ残っている。新守山の「トンチン館」もそんな店の一軒だったが、今日、春日井方面に行ったついでに寄る事ができた。実は何度か行っているのだが、タイミングが合わなかったり、臨時休業の日だったりで食べ過ごしてきたのだ。デフォルトのらーめんが370円であるにも関わらず、しっかり手の込んだものであるということと、四川らーめんも旨いということで評判の店だが、今日は「焼豚らーめん」570円を。 量は少なめ(大盛りもあり)だが、まろやかなスープに満足。次は四川を是非。
●以前の実家の方を通って帰ってくる途中、「八事らーめん好好」のことを思い出し、よってみる。八事らーめんというものの、場所は名東区高針にある。以前からここにその名前のらーめん屋があることは知っていたが、冴えない店構えに、ほとんど心を動かされずにいた店だ。春ぐらいにだいけんさんが、好来系(わからない人はそのうち説明するね)の店であることを聞きつけ、その事実を確認、げそ天さんによって「化石好来系」と名づけられた店である。3時ぐらいに入店、中休みがない店はこういう時便利。「松」650円を注文。外観に比して、店内は、まごうことなき好来系(テーブル席もあるけど)。出てきたラーメンも納得の一品。他の好来系に比べてもなお太い極太短めメンマと歯ごたえのあるチャーシューが特徴的。普通のらー油と別に漢方らー油があって、入れてみると少し薬臭くなるが、身体に良いという感じが増す。いや、もっと早く知っておくべきだったなあ。