「ユウゼン@東新町」の豚ヒレピカタスパ


久々にあんかけスパを食べる。
前回ここでも報告したそーれのピカタ弁当にノックアウトされて以来ではないだろうか。
最近、胃腸が弱くなっており(ウソみたいだが)、以前ほど油濃いものを受け付けにくい身体になってきているので、ちょっと敬遠していたのだ。
あんかけスパ歴は長いものの、店経験値は恐ろしく低く、あのヨコイにすら昨年初めて行ったという有様なので、少しずつベンキョーしていこうと思っているのだが、なかなか叶わない。
ただ幸いにも、あんかけスパの最大激戦地"東新町"がなんとか昼飯圏内に入っているので、それをうまく利用したいところ。ただ、どこもランチタイムは満員なんだよねえ。
今日は、ランチタイムを少しずらす機会があったので、ここも未食の「ユウゼン」に初訪店。
名古屋あんかけスパの五本の指に入る人気店だ。
HPを見てもらってもわかるとおり、かなりメニューが多い。
あんかけスパ単品各種のみならず、ランチ類セット類も何種もある。
あんかけスパ+ライスには前回で懲りていたので、基本形のミラネーズかミックスにしようかなあ、と思っていたが、ピカタの文字を発見してしまったら頼まずにはいられない。
幼少の頃食べたそーれのピカタの味が忘れられず、あんかけスパといえばピカタトッピングと個人的定番になっているのだ。
そもそもピカタってあんかけスパのトッピング以外にほとんど見かけないし。
しかーし、しばし待ってやってきたユウゼンのピカタ1.5 850円は、予想とはまったく違ったもの。
豚ヒレ3枚が大きくひとつに卵とじされたものがドンとあんかけスパの上に載っている。
パサパサの味気のない玉子焼きに肉片が3切れ入っていると思ってもらえばいい。
こんなのピカタじゃなーい。
肝心のあんもあまりスパイシーじゃなくピリっとしない。
麺はかなり硬めで、硬めなのは好みだが、モッチリ感がひかえめで食べにくい。
うーん、あまり好みにはまらないなあ。
調べてみるとこのメニュー、ユウゼンでは定番ではないみたいだし。
しばし間を置いて、別メニューで再確認するとしよう。


スパゲティ ユウゼン

名古屋市中区新栄町3-13
TEL:052-972-6722
営業時間(平日) :11:00 ? 21:30
      ラストオーダー(土曜) :? 20:00
               (日曜) :? 17:00

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ミラネーズ調査中です。ミラネーズというメニューの発祥の地=名古屋なのでしょうか? 情報源はほとんど名古屋なのですよねえ(^^; 続きを読む

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